Zubehör zum Räuchern Kohle klein

Zubehör zum Räuchern Kohle klein
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Art.Nr.: 570100

Zubehör zum Räuchern Kohle klein


Räucherkohle Tabletten:
Traditionell werden Räucherstoffe auf glühender Kohle geräuchert. Man benötigt dazu ein feuerfestes Gefäss und etwas Quarzsand (kein Vogelsand). Hierauf wird die Räucherkohle (Selbstzünderkohle) gelegt. Sie ist einfach im Gebrauch, da sie sich - einmal angezündet - selbst durchzündet. Aber auch hier sollte darauf geachtet werden, dass die Kohle während des Zündvorgangs rundherum genügend Luft bekommt. Es ist besser, die runde Tablette hochkant zu stellen, damit sie genügend Luft für das Durchzünden bekommt. Sobald an den Rändern der Kohle graue Stellen sichtbar werden, können Sie sie wieder mit Hilfe einer Räucherzange umkippen.
Nun kann der Räucherspaß beginnen! Dosieren Sie zuerst vorsichtig, da sowohl Harze als auch bei Kräutern das Rauchvolumen gewaltig sein kann.

Inhalt: 10 Tabletten
Größe: ca. 30mm
Qualität: A

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Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 18. November 2007 in unseren Katalog aufgenommen.

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